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广东人均茶叶消费量全国第一豆油

2020-03-23 06:23:07| 来源:| 编辑:| 点击:0次

平利有个"红茶王" 一斤红茶5.5万!你信不信?

一斤红茶5.5万!你信不信?这是真的!就在不久前西安举行的“首届陕西茶文化专场拍卖会”上,陕西原生富硒功夫茶业有限公司选送的500克精装红茶“金陕红”,被一位不愿具名的茶商以5.5万元的高价拍得,此款茶因此获得该拍卖会“茶王”称号。

“茶王”产自平利。培育“茶王”的人叫陈振华,是陕西原生富硒功夫茶业有限公司的老总。

红茶为什么这样“红”?

平利绿茶与绞股蓝名气大,但是说平利有红茶,且名头也不小,你可能多少有些疑惑。

懂茶的人都知道,红茶可不是随便可做得的。做红茶讲究很多,一句话,必须适地适树适工艺,更不及说适市场,自古红茶出南方,北方能做吗?

在平利,红茶还是个新面孔。它能走多远?

作为全省最早做红茶的企业,陕西原生富硒功夫茶业有限公司似乎很有话语权。从收鲜叶加工干茶赚差价到贴牌,从建立基地到注册自己品牌,不过四五年时间,公司已经发展到有基地3100亩,员工100多人,年营业额2000余万元。

无论是规模,还是产量,在平利红茶界,都是实至名归的红茶“老大”。

老总陈振华说,最初卖贴牌,还是因为对平利茶叶信心不足,后来卖得越来越好,觉得卖的是别人的商标,便开始想要建立自己的品牌。

在当时县委、县政府领导的多次建议帮助和市场引领下,公司注册了“金陕红”这个品牌。

陈振华说:“要做红茶,核心是技术,关键还是市场。只有抢占市场,产业才会发展。”凭这句话,陈振华不断改进技术,全力挤占市场,同时不失时机地营造“金陕红”的生态口碑,让更多的人了解感受“金陕红”的魅力。

经过几年的发展,“金陕红”富硒红茶已经形成系列产品,从198元150克的“和谐中华”到1980元150克的“御品天下”,20余种不同品质和价位的红茶,可以满足不同人群的需要。并先后荣获第四届中国国际茶业及茶艺博览会银奖,第八届中国西安国际茶业博览会金奖,被评为“陕西省著名商标”和“陕西省名牌产品”。

跨越南北的“红茶缘”

陈振华说自己与与平利茶有缘。“茶叶是人喝的,得讲缘分!”陈振华精明而有趣地笑说。

从红茶原产地的福安,到西北名茶大县陕西平利,得之于无形的茶缘。

陈振华说自己最初也是做茶的,接着做汽车零件生意,后来到西安做石材,在此期间,安康一位朋友送了两斤平利茶叶,品后感觉挺不错,于是茶缘大起,激发了自己重拾茶叶生意的信心。

第一站自然是平利。平利的茶饮业发展之快,让他大感意外。为深入了解茶叶品质,陈振华专门到安康几个产茶县,分别采集茶叶样本,送往福建检测,结果表明安康茶具备做高档红茶的条件。这使他坚定了在陕西开拓红茶新业的信心。

2009年下半年,陈振华在平利以收购鲜叶为主,开始了经茶之道。

陈振华算了这样一笔账,在平利收购茶叶每斤25元,加工成干茶需要成本100元,同样的原料,在福建的收购价是80元,做成干茶需要300多元。通过做干茶生意,赚中间的差价,这一年陈振华赚了100多万。

“如果不是专家,福建红茶与‘金陕红’看不出多大区别,口感有细微分别,用陕西茶制的红茶,别有一番风味。做陕西风味的红茶,未必不是一条新路子。”有人质疑陈振华的陕味红茶,他却有自己的看法。

陈振华说:“平利做红茶比老家福建好做一点,当时陕西没有做红茶的企业,所以竞争不大,不担心卖不掉。同时,平利的产茶镇区位不同,茶叶产地不同,做出的茶叶味道也不一样,所以茶叶的味道就呈现出多元化。”

如今,陈振华建立了一条“双向销售网络”,所产的红茶在福建与陕西同步销售,扩展了市场的销售空间,提升了“金陕红”的影响力。

“金陕红”的盈利“金字塔”

平利县广佛镇香河村,地域广阔,依山傍水,阳光充沛,为优质茶奠定了基础,周边是茶叶基地八仙、正阳、洛河数万亩茶园。广佛本身是产茶大镇,陈振华的公司总部就设在这里。

“金陕红”成功走向市场的重要秘诀,是陈振华建立起自己的盈利“金字塔”。

陈振华说:“以前主要做贸易性红茶生意,走高端市场,来钱快,但风险也大,现在根据市场需求,调整优化产品线,推出老百姓喝得起的红茶。”

“红茶多方位进入陕西传统青茶产区,实际上已经影响到绿茶多元发展,绿茶坚持前行,红茶紧跟其后,两个都有自己的优势。”陈振华这样认识陕西的红茶与绿茶,这使他有信心在平利把自己的红茶事业做强。

他的红茶带动了当地农民的收入增长。当地群众通过土地流转,当起了“股东”,每年每亩地除了能领取650元的租金,每月还能在公司挣2000多块的工资。

去年仅工人的工资陈振华就支付了50多万。

广佛镇镇长柳金学介绍,全镇目前茶园面积有2.2万亩,陈振华在收购鲜叶时,价钱合适,很多农民都就近就地把鲜叶卖给了他,还在他那儿打工挣钱,成为当地的“农民工人”。

陈振华这样描绘“金陕红”赢利“金安塔”,顶尖是“金陕红品牌文化、高端市场,中腰一大块是普通市场,让喜欢红茶的人喝得起红茶,底部是农民的收入,底部稳整个塔体就稳。让利于农,看起来是付出,反过来保护产业的稳定发展。

陕西人喝惯了绿茶,但现在是多元融合的时代,红茶成为陕西人的新宠也正被市场变化证实。陈振华2014年3月被选举为陕西省茶业协会第三届理事会副会长,他说自己在安康、在平利的红茶事业才刚刚开始。

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